Gorontalo (23/6) - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Gorontalo melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Desa di Gedung PKBM Desa Tabumela, Kabupaten Gorontalo, pada Selasa (23/6).
Kegiatan tersebut dibuka secara resmi oleh Kepala Desa Tabumela, Efendi Syamsudin Ipango, dan merupakan salah satu tahapan dalam pelaksanaan Program Desa Pangan Aman Tahun 2026 yang dilaksanakan BBPOM di Gorontalo di Kabupaten Gorontalo.
Sebanyak 20 peserta mengikuti kegiatan ini yang berasal dari berbagai unsur komunitas desa, antara lain komunitas Ibu Rumah Tangga (IRT), remaja, sekolah, pelaku usaha ritel, pelaku Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP), serta pelaku usaha pangan siap saji.
Dalam kegiatan tersebut, Kader Keluarga, Kader Sekolah, dan Kader Masyarakat yang telah mendapatkan pembinaan sebelumnya berperan sebagai narasumber. Mereka menyampaikan materi mengenai keamanan pangan, pencegahan stunting, penerapan 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Sekolah, serta edukasi Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) guna meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memilih dan mengonsumsi pangan yang aman.
Kepala Desa Tabumela menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan ini karena dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam menjaga keamanan pangan di lingkungan masing-masing.
Melalui bimbingan teknis ini, masyarakat diharapkan mampu menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan dalam kehidupan sehari-hari, menjadi agen perubahan di lingkungannya, serta turut berperan aktif dalam mendukung terwujudnya Desa Pangan Aman yang mandiri dan berkelanjutan. Selain itu, peningkatan pemahaman masyarakat terkait keamanan pangan juga diharapkan dapat mendukung upaya pencegahan stunting dan peningkatan derajat kesehatan masyarakat di Kabupaten Gorontalo.
