Sabtu (28/5/2016), Pemerintah Kota (Pemkot) Gorontalo menyelenggarakan Festival Kuliner Tradisional Daerah Gorontalo yang merupakan bagian dari Agenda Wisata Daerah Festival Pesona Otanaha 2016. Festival Kuliner ini dilaksanakan di Taman Kota Gorontalo dengan dihadiri oleh ratusan peserta yang menampilkan berbagai macam makanan tradisional khas Gorontalo.
Untuk menjamin kuliner yang disajikan aman dari bahan berbahaya, Walikota Gorontalo, Marten A. Taha, SE., M.Ec.Dev. menggandeng BPOM di Gorontalo untuk melakukan sampling dan uji cepat bahan berbahaya pada kuliner yang disajikan oleh peserta. Sebanyak 50 sampel makanan diambil oleh petugas untuk diuji cepat parameter formalin, boraks, rhodamin b dan methanil yellow. Hasil uji menunjukkan bahwa sampel makanan tersebut aman dari bahan berbahaya.
Kepala BPOM di Gorontalo, Sukriadi Darma, S.Si., Apt. menyampaikan kepada wartawan bahwa BPOM di Gorontalo sangat mengapresiasi Pemkot Gorontalo yang peduli terhadap pelestarian kuliner tradisional Gorontalo dengan menyelenggarakan acara Festival Kuliner ini, serta mengapresiasi komitmen dari Pemkot Gorontalo terhadap penyediaan kuliner yang aman, bermutu dan bergizi. Keterlibatan BPOM di Gorontalo dalam acara Festival Kuliner Tradisional Gorontalo turut diapresiasi oleh Walikota dan beliau berharap agar BPOM di Gorontalo selalu dapat menjalankan tugas dan tupoksinya dalam rangka melindungi masyarakat dari obat dan makanan yang beresiko terhadap kesehatan. (asd)
Balai POM di Gorontalo
