Rabu (15/6/2015), petugas BPOM di Gorontalo melakukan sampling pangan jajanan takjil buka puasa di sepanjang Jl. D.I. Panjaitan dan Jl. Jenderal Soedirman, Kota Gorontalo. Kegiatan sampling dan uji cepat pangan jajanan takjil ini rutin dilaksanakan sebagai bagian dari Intensifikasi Pengawasan Pangan di Bulan Ramadan dan Menjelang Idul Fitri. Dengan menggunakan mobil laboratorium keliling, petugas melakukan uji cepat Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanil Yellow. Keempat bahan kimia tersebut merupakan bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan. Dalam kegiatan ini, Balai POM di Gorontalo turut melibatkan instansi terkait yaitu Pemerintah Kota Gorontalo, Dinas Kesehatan Provinsi Gorontalo, Dinas Kesehatan Kota Gorontalo, Dinas Perindagkop Kota Gorontalo dan Kantor Pasar Kota Gorontalo.
Kepala BPOM di Gorontalo, Sukriadi Darma, S.Si., Apt. menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan kegiatan rutin yang dilakukan oleh BPOM di Gorontalo pada saat bulan ramadhan dalam upaya melindungi konsumen dari jajanan takjil yang tidak memenuhi syarat. Kegiatan pengawasan ini diharapkan dapat mencegah dan mengurangi peredaran produk-produk jajanan takjil yang beresiko terhadap kesehatan. Hasil uji cepat menunjukkan bahwa jajanan takjil yang diperiksa aman dari kandungan bahan berbahaya formalin, boraks, rhodamin b dan methanil yellow. (asd)
Balai POM di Gorontalo
