Menurut UU No.7 Tahun 2014 definisi pasar adalah lembaga ekonomi tempat bertemunya pembeli dan penjual, baik secara langsung maupun tidak langsung, untuk melakukan transaksi perdagangan.
Definisi Pasar sehat menurut Kepmenkes 519 Tahun 2008 adalah kondisi pasar bersih, aman, nyaman dan sehat yang terwujud melalui kerjasama stakeholder terkait dalam menyediakan bahan pangan yang aman dan bergizi bagi masyarakat.
Kriteria Pasar Sehat: sesuai Keputusan Menteri Kesehatan Nomor 519 Tahun 2008 mengatur enam (6) aspek kriteria lingkungan pasar yang dianggap sehat, yaitu lokasi, bangunan,sarana pendukung higiene dan sanitasi, Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), keamanan dan fasilitas pendukung lainnya.
Selama ini kita menyebut pasar tradisional adalah pasar yang kumuh, kotor,banyak binatang seperti kecoa, tikus, gelap, bau, suasana tidak nyaman dan aman, sehingga memungkinkan terjadi penularan penyakit baik secara langsung maupun tidak langsung melalui perantara vektor.
Dalam rangka pembentukan pasar sehat di Provinsi Gorontalo pada hari Senin s/d Kamis tanggal 16 – 19 Mei 2016, Dinas Kesehatan Provinsi Gorontalo mengadakan pertemuan Fasilitasi Pokja Pasar Sehat yang diikuti oleh Balai POM Gorontalo. Penetapan sementara pasar menuju pasar sehat antara lain : Pasar Liluwo (Kota Gorontalo), Pasar Limboto (Kab. Gorontalo), Pasar Tilamuta (Kab. Boalemo), Pasar Marisa (Kab. Pohuwato), Pasar Selasa Kabila (Kab. Bone Bolango), Pasar Moluo-Kwandang (Kab. Gorontalo Utara). Hasil kesepakatan ditindak lanjuti dengan melakukan advokasi kepada Bupati / Walikota untuk memperoleh hasil maksimal berupa persetujuan dan atau kebijakan daerah terhadap penyelenggaraan pasar sehat beserta dukungan biayanya.
Balai POM di Gorontalo mempunyai tupoksi dalam bidang pengawasan dalam hal ini bersama lintas sektor menjalin jejaring kerja untuk mewujudkan pasar sehat. Dengan terciptanya kondisi pasar yang bersih, nyaman, sehat sekaligus ramah lingkungan diharapkan dapat menjadi contoh oleh pasar-pasar tradisional lainnya. (rd)
Balai POM di Gorontalo