Intervensi Keamanan Pangan Jajanan Anak usia Sekolah (PJAS) merupakan salah satu program strategis yang terkait dengan peningkatan kualitas SDM generasi penerus bangsa. Intervensi PJAS ini merupakan aksi nasional yang bertujuan untuk meningkatkan kemandirian komunitas sekolah dalam menjamin pemenuhan kebutuhan Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah yang dikonsumsi dalam kondisi aman, bermutu, dan bergizi. Intervensi PJAS dilakukan untuk membentuk Sekolah dengan PJAS aman.
Salah satu elemen penting dalam kemandirian sekolah adalah komunitas sekolah (kepala sekolah, guru, komite sekolah, siswa, orang tua siswa, pedagang PJAS) yang berpartisipasi aktif dalam mewujudkan program keamanan pangan di sekolah termasuk mensosialisasikan secara aktif pesan keamanan pangan. Komunitas sekolah dapat menjadi penggerak dalam implementasi keamanan
pangan di sekolah.
Roadmap Program PJAS dilaksanakan dari tahun 2020 sampai 2024. Pelaksanaan program keamanan pangan harus dilakukan secara berkelanjutan. Berdasarkan hal tersebut, Balai POM di Gorontalo menyelenggarakan pengawalan terhadap sekolah yang sudah diintervensi untuk memastikan keberlanjutan program ini di sekolah yang sudah diintervensi.
Kegiatan pengawalan sekolah yang telah diintervensi oleh Balai POM di Gorontalo dilaksanakan pada Kamis, 14 November 2024 bertempat di Grand Amalia Convention Center, Kabupaten Boalemo. Peserta kegiatan terdiri dari Tim Keamanan Pangan Sekolah yang terdiri dari kader senior dan kader junior dari 12 sekolah intervensi tahun 2023, lintas sektor terkait meliputi Dinas Pendidikan Kabupaten Boalemo, Dinas Kesehatan Kabupaten Boalemo, Kantor Kementrian Agama Kabupaten Boalemo, Puskesmas Bongo II, Puskesmas Tilamuta, serta anggoa SAKA POM yang telah berperan aktif dalam menyukseskan program Sekolah dengan PJAS Aman sejak tahun 2023. Pengawalan Sekolah dibuka oleh Ketua Tim Informasi dan Komunikasi Balai POM di Gorontalo, Muindar. Dalam sambutannya, Muindar menyampaikan apresiasi dan ucapan terima kasih atas suksesnya penyelenggaraan program Sekolah dengan PJAS Aman di Kabupaten Boalemo, ditandai dengan keberhasilan 3 sekolah perwakilan yang menjuarai Lomba Sekolah dengan PJAS Aman ditingkat Nasional, khususnya untuk regional timur. Sekolah tersebut adalah SDN 02 Tilamuta sebagai Juara 2 di tingkat SD/MI, SMPN 1 Wonosari sebagai Juara 1 tingkat SMP/MTs, dan MAN 1 Boalemo sebagai Juara 1 tingkat SMA/SMK/MA. Muindar juga berharap keberhasilan ini menjadi semangat bagi seluruh sekolah dalam menjaga keberlangsungan program, tidak terhenti hanya pada saat tahun intervensi saja.
Selain melakukan monitoring terhadap keberlanjutan program, petugas Balai POM di Gorontalo juga memberikan materi refreshment bagi peserta yaitu terkait dengan peran kader keamanan pangan dalam mewujudkan sekolah dengan PJAS Aman serta 5 Kunci Keamanan Pangan. Selain itu, juga dilaksanakan sharing session oleh sekolah-sekolah pemenang lomba terkait inovasi-inovasi di sekolahnya sehingga dapat memberikan inspirasi kepada sekolah lain untuk mewujudkan keamanan pangan secara mandiri.
Melalui kegiatan ini, diharapkan seluruh pihak yang terkait, baik pihak sekolah, BPOM, lintas sektor hingga SAKA POM dapat berkolaborasi dan menjaga komitmen untuk menjaga kesinambungan program guna mewujudkan keamanan pangan bagi anak usia sekolah di Gorontalo. (tm)
