Rabu (4/11/2015), bertempat di ruang aula BPOM di Gorontalo diselenggarakan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) Pangan Fortifikasi. Kegiatan ini diikuti oleh 30 peserta yang terdiri dari produsen dan distributor pangan fortifikasi (garam, minyak goreng dan tepung terigu) yang ada di Kota Gorontalo. Tujuan dari penyelenggaraan kegiatan adalah memberikan informasi kepada peserta terkait pentingnya fortifikasi pada pangan.
Adapun materi yang disampaikan adalah “Program Pemerintah Terkait Fortifikasi pada Garam, Tepung Terigu dan Minyak Goreng” yang disampaikan oleh Kepala Balai POM di Gorontalo, Drs. Edi Witanto, Apt. dan materi kedua adalah “Dampak & Gangguan Kekurangan Iodium & Vit A serta Penanggulangannya” yang disampaikan oleh Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Gorontalo, Misrawatie Goi, SKM, MKM.
Pada akhir kegiatan dilakukan diskusi dan tanya jawab terkait fortifikasi pada pangan. Peserta mengikuti kegiatan dengan antusias dan menyatakan bahwa kegiatan yang diselenggarakan oleh BPOM di Gorontalo sangat memberikan manfaat bagi peserta dan berharap kegiatan serupa dapat dilaksanakan lagi di masa yang akan datang. (asd)
Balai POM di Gorontalo
