Pelatihan Fasilitator Keamanan PJAS

13-11-2013 Gorontalo Dilihat 2277 kali

20131113-bpomgorontalo_fasilitator_101113_1.JPG Balai POM (BPOM) di Gorontalo telah melakukan intervensi pembinaan dan pengawasan terhadap keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) di SD/MI di seluruh Kota/Kabupaten di Provinsi Gorontalo. Intervensi yang dilakukan sejak tahun 2011 seiring dengan pencanangan Aksi Nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah oleh Wakil Presiden Indonesia ini telah memasuki tahun ketiga. Pengawalan terhadap SD/MI yang telah mendapatkan intervensi sangat diperlukan untuk mengetahui tindak lanjut komunitas sekolah terhadap pengawasan PJAS secara mandiri. Pengawalan SD/MI tersebut tentunya tidak dapat dilakukan sendiri oleh BPOM di Gorontalo, untuk itu diperlukan peran serta masyarakat dalam ikut serta mengawal kemandirian keamanan pangan di SD/MI.

Sabtu-Minggu (9-10 November 2013), BPOM di Gorontalo menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Fasilitator Keamanan PJAS. Kegiatan ini dihadiri oleh Tim Penggerak PKK Kota Gorontalo dan Dinas Pendidikan Kota Gorontalo. Tujuan dari penyelenggaraan ini adalah membentuk fasilitator keamanan PJAS yang akan mewakili BPOM di Gorontalo dalam kegiatan pengawalan SD/MI serta meningkatkan partisipasi aktif masyarakat dalam kegiatan keamanan pangan di sekolah pada khususnya serta di lingkungan masyarakat pada umumnya.

20131117-bpomgorontalo_fasilitator_101113_2.JPG Bertindak sebagai narasumber adalah Staf Seksi Pemeriksaan, Penyidikan, Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Hani Dwi Kustanti, S.Si., Apt. dan Adjis Sandjaya, S.Si. yang membawakan materi mengenai Kebijakan Aksi Nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang Aman, Bermutu, dan Bergizi; Sadar Pangan Aman, Bermutu dan Bergizi; Higiene Sanitasi di Kantin Sekolah; Manajemen Keamanan Pangan di Sekolah; Lima Kunci Keamanan Pangan untuk Anak Sekolah; Pedoman Fasilitator Keamanan Pangan serta Juknis Pengawalan SD/MI.

Balai POM di Gorontalo

Sarana