Setelah melewati proses yang cukup panjang dimulai dari pelaksanaan Audit Piagam Bintang Keamanan Pangan di Kantin Sekolah (PBKP-KS), Rapat Pembahasan Penjurian Ke-1 tingkat propinsi, dan Verifikasi tingkat propinsi. Akhirnya tiba pada saatnya Tim Juri Lomba Kantin Sekolah tingkat propinsi harus menetapkan satu nominasi dari tiga Sekolah Dasar yang terpilih sebagai calon peserta yang akan mewakili Propinsi Gorontalo di Lomba Kantin Sehat tingkat Nasional. Rapat pembahasan penjurian ke-2 ini dilaksanakan pada hari Kamis (25/10/2012) di salah satu restoran ternama di Kota Gorontalo.
Bukanlah hal yang mudah bagi Tim Juri untuk menetapkan satu nominasi dari tiga sekolah kandidat. Masing-masing SD menunjukkan komitmen yang tinggi terhadap penerapan keamanan pangan di lingkungan sekolah. Setelah melalui pembahasan yang ketat, Tim Juri akhirnya memutuskan SDN 107 Kota Utara sebagai sekolah terbaik dan menyisihkan dua sekolah kandidat lainnya yaitu SDN 27 Dungingi dan SDN 93 Sipatana. Berdasarkan keputusan ini maka SDN 107 Kota Utara berhak berpartisipasi di Lomba Kantin Sekolah tingkat Nasional mewakili Propinsi Gorontalo.
Program PBKP-KS dan Lomba Kantin Sekolah merupakan tindak lanjut dari Bimtek Komunikasi, Informasi dan Edukasi PJAS yang telah dilakukan pada bulan Maret 2012. Program PBKP-KS merupakan salah satu bentuk program Piagam Bintang Keamanan Pangan (PBKP) sebagai wujud implementasi Sistem Keamanan Pangan Terpadu (SKPT) di Indonesia dan sebagai bentuk penghargaan bagi kantin sekolah yang telah menerapkan keamanan pangan.
BPOM di Gorontalo
