Pohuwato, 2 Juli 2025, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Gorontalo hadir sebagai narasumber dalam kegiatan Sosialisasi Keamanan Pangan yang dilaksanakan dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pohuwato, Provinsi Gorontalo.
Kegiatan ini diikuti oleh para pengelola program MBG, pelaku usaha pangan lokal, serta perwakilan dari instansi terkait. Dalam kesempatan tersebut, Yuniarty Ikram Nahumarury, perwakilan dari BBPOM Gorontalo, menyampaikan materi tentang pentingnya keamanan pangan di seluruh tahapa, mulai dari proses produksi, pengemasan, distribusi, hingga penyajian makanan kepada masyarakat.
"Keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Pelaku usaha dan pengelola program MBG harus memahami bahwa setiap tahapan dalam rantai pangan harus memenuhi standar kebersihan dan keamanan, agar tidak menimbulkan risiko kesehatan seperti keracunan makanan," ujar Yuniarty dalam paparannya.
Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan komitmen para pelaku pangan terhadap penerapan prinsip Good Handling Practices dan budaya keamanan pangan, khususnya dalam konteks penyediaan makanan bergizi secara massal kepada masyarakat.
BBPOM Gorontalo berharap, melalui kegiatan ini, pelaksanaan program MBG di Pohuwato dapat berjalan lebih aman, higienis, dan memberikan manfaat optimal bagi peningkatan gizi masyarakat, khususnya anak-anak dan kelompok rentan.
