Walikota Gorontalo Pimpin Intensifikasi Pengawasan Pangan

18-06-2015 Gorontalo Dilihat 1632 kali

Intensifikasi Pengawasan PanganTim Gabungan Balai POM (BPOM) di Gorontalo, Dinas Koperasi, Perindustrian dan Perdagangan, UMKM Kota Gorontalo dan Pemerintah Kota Gorontalo pada hari Rabu (17/6/2015) melakukan inspeksi ke sejumlah supermarket, toko dan pasar tradisional di Kota Gorontalo. Inspeksi dipimpin langsung oleh Walikota Gorontalo, Marten Taha,S.M.Ec.Dev.

Saat melakukan inspeksi di salah satu pasar tradisional di Kota Gorontalo, Marten Taha menjelaskan kepada wartawan bahwa kegiatan operasi gabungan ini merupakan kegiatan rutin yang dilaksanakan oleh lintas sektor terkait dalam rangka intensifikasi pengawasan pangan di bulan Ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Selain melakukan inspeksi, BPOM di Gorontalo juga melaksanakan pengujian cepat terhadap produk pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya yang disalahgunakan pada pangan. Pangan yang disampling oleh petugas kemudian diuji kandungan Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanil Yellow yang kemungkinan ditambahkan pada saat proses produksi. Hasil pengujian menunjukkan tidak ditemukannya cemaran bahan berbahaya pada semua sampel yang diuji.

Hasil dari pengawasan pangan secara terpadu menunjukkan masih ditemukannya produk pangan tidak memenuhi ketentuan yang beredar di sarana distribusi pangan seperti produk pangan kadaluarsa dan rusak. Terhadap hasil temuan tersebut tim terpadu telah melakukan tindak lanjut berupa pembinaan kepada pemilik sarana untuk melakukan pemusnahan terhadap produk tidak memenuhi ketentuan tersebut. Pemusnahan terhadap produk tidak memenuhi ketentuan dilakukan secara sukarela oleh pemilik sarana dan disaksikan secara langsung oleh petugas. (asd)

Sarana